3 őszi koktél, amit a nyaralóhajó konyhájában is elkészíthetsz

Különleges hangulattal bír az őszi nyaralóhajózás. Bár  ilyenkor is számtalan szárazföldi program áll vendégeink rendelkezésére kikötéseik során, valahogy gyakrabban szeretnek "bekuckózni" úszó apartmanjukon. Mondjuk,  közösen készítenek a hajókonyhában egy finom koktélt, hogy aztán meleg pulóverbe burkolózva kiüljenek a hátsó fedélzetre, ahol  csendben beszélgetnek, vagy csak némán gyönyörködnek az őket körülvevő természet csodájában...

Nyaralóhajóink konyhájában természetesen nemcsak a főzéshez, de a koktélkészítéshez  is minden eszköz adott - csak a hozzávalókat kell magaddal hoznod. :)

 

Szilvás szívmelegítő

 

Ha aznap már nem szeretnénk vezetni a hajót - hiszen az alkoholfogyasztás a vízen  is szigorúan tilos annak, aki magához ragadja a kormánykereket - összedobhatunk például egy finom szilvás szívmelegítőt. 
Mossunk és pucoljunk meg 15 deka szilvát, magozzuk ki, majd vágjuk 3 részre. Ezután 15 deka cukrot forraljunk fel a tűzhelyen másfél deci vízben, és miután a cukor elolvadt, tegyük hozzá a gyümölcsdarabokat néhány percre. ezután szűrjük le az italt, de előtte még a gyümölcsdarabokból egy kanállal jól nyomkodjuk ki a levet. 1 cl almaecettel bolondítsuk meg a kapott keveréket, majd tegyük be a hűtőbe, amikor pedig már kellően hideg, adjunk hozzá 6 cl gint.

 

Alkoholmentes szilvás mojito 

 

Nem kell más hozzá, csak 8 cl Sprite, 8 cl szóda, egy fél zöldcitrom, 1 szilva, mentalevél,  és másfél teáskanál cukor. A héjától megpucolt szilvát és a zöldcitromot egészen apró darabokra vágjuk, majd a pohárban egy kanál segítségével alaposan a cukorba nyomkodjuk és összezúzzuk. Ezután már csak rá kell önteni a Sprite-ot és a szódát.

 

Csokis kókuszkoktél gyerekeknek (alkoholmentes)

 

10 cl ananászdzsúszt 5 cl kókusztejjel és 1 cl tejszínnel alaposan elkeverünk egy pohárban. Ezután egy fél tábla étcsokit felolvasztunk a tűzhelyen egy edényben, és még kihűlése előtt az italba töltjük, amelynek tetejét a különösen ínyenc csemeték részére színes csokireszelékkel is díszíthetjük.